飲食能改變寶寶基因？

俗話說：「一人吃兩人補」，許多人認為孕婦的飲食會改變寶寶肌膚的顏色，那麼，懷孕的時候喝豆漿寶寶會變白嗎？孕期飲食真的有這麼大的魔力嗎？好喜這次就來為媽咪們揭曉答案！

寶寶的膚色是由基因決定

寶寶皮膚的深淺在基因配對時就已經決定了，取決於黑色素在皮膚中的含量，含量較多膚色就會越黑，含量較少就會越白。

基因能靠飲食改變？

「聽說喝豆漿寶寶會變白喔！」、「不要喝太多咖啡喔，這樣容易生出較黑的寶寶！」其實這些說法都是毫無根據的，別相信。寶寶的膚色與飲食無關，不會因為媽咪喝豆漿寶寶就越白！

一般新生兒的膚色會因生理、環境、病理等因素改變，大一點膚色才開始穩定。有些營養專家建議孕婦多吃蓮子、豆腐、牛奶等白色食物，是因為它們含有豐富的營養成分，對孕婦和胎兒都有所益處。

基因決定胎兒的長相、髮色、身高體重等

基因除了能決定胎兒的膚色，還影響著其他面向，如：長相、髮色、身高體重及智商等。

智商：兒子智商遺傳媽媽，女兒則從父母雙方獲得。女性的X染色體傳給兒子或女兒的機率各是50%，而男性的X染色體只會遺傳給女兒，因此兒子的智商較易遺傳媽媽，女兒則可從父母雙方獲得。

孕期飲食的影響力

飲食雖然無法改變嬰兒的膚色，不過孕媽咪可以在孕期多攝取一些營養素，來維持媽咪與胎兒的健康。

鈣質是建構骨骼、牙齒的重要營養素，能幫助胎兒大腦發育。

蛋白質是免疫系統正常運作所需之主要營養來源，適當攝取能夠提升寶寶的抵抗力。此外，蛋白質是胎兒各組織器官構成的主要成分，可以建造及修補細胞，對胎兒是非常重要的。

孕期媽咪多補充維生素、礦物質等營養素，可以提升媽咪自身的代謝及胎兒的成長所需，對雙方都是莫大的幫助。

* 素食者可依醫師建議補充維他命或鐵劑

由於素食者較易缺乏維生素B12及鐵質，若攝取不足容易產生貧血，造成孕媽咪頭暈，影響胎兒發育，甚至有早產的風險。因此建議吃素的媽咪依照醫師的建議適時補充這類的營養素。

* 無法食用奶類製品者宜適量補充含高鈣、維生素D的食物

無法食用奶類製品的孕婦，適量補充含高鈣、維生素D的食物，像是豆腐、堅果類、綠色蔬菜等，可以維護寶寶骨骼生長發育及避免骨質疏鬆。

相信看完文章的妳，能夠破除飲食的錯誤觀念，別被這些迷思影響了。基因雖然是胎兒成長的主要因素，但是後天環境、生活習慣、飲食習慣等會影響基因的表現，因此正常的生活作息及攝取足夠的營養才是王道，讓媽咪身體健康，寶寶頭好壯壯！

參考資料

媽媽懷孕時多喝牛奶，寶寶真的會比較白嫩嗎？攸關一生的膚色科學，醫師大解密！

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